Pièce 1970 - Kitchens: Plan of the new kitchen

Zone d'identification

Cote

MCCA/MCAD/5/DWR/2/7/1970

Titre

Kitchens: Plan of the new kitchen

Date(s)

  • 1970 (Création/Production)

Niveau de description

Pièce

Étendue matérielle et support

1 item, tracing paper

Zone du contexte

Histoire archivistique

Zone du contenu et de la structure

Portée et contenu

Kitchens: Plan showing the layout of the new kitchen with the different areas (meat prep, veg. prep, dry store, cold store, veg store, waiters' changing room, staff room etc) marked out.

Area of 250 square metres to feed 350 people

Appraisal, destruction and scheduling

Accruals

System of arrangement

Zone des conditions d'accès et d'utilisation

Conditions d'accès

Conditions governing reproduction

Language of material

    Script of material

      Language and script notes

      Caractéristiques matérielle et contraintes techniques

      Finding aids

      Zone des sources complémentaires

      Existence and location of originals

      Existence and location of copies

      Related units of description

      Descriptions associées

      Zone des notes

      Identifiant(s) alternatif(s)

      Former reference

      F/DWR/Portfolio 2

      Mots-clés

      Mots-clés - Sujets

      Mots-clés - Lieux

      Mots-clés - Noms

      Mots-clés - Genre

      Zone du contrôle de la description

      Identifiant de la description

      Identifiant du service d'archives

      Rules and/or conventions used

      Statut

      Niveau de détail

      Dates of creation revision deletion

      Langue(s)

        Écriture(s)

          Sources

          Accession area